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Cheese nan

Entrée
moyen
raisonnable
6 personnes
Recette originale
Comment s'y prendre...
30 minutes
15 minutes
  • 450 g de farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de levure boulangère
  • 2 cuillères à café d’huile de tournesol
  • 350 ml d’eau tiède
  • Fromage vache qui rit

Mélanger l’eau tiède, la farine, la levure, le sel, l’huile de tournesol
Pétrissez votre pate pendant 2 min
Laissez-la reposez 30 min sous un torchon
Taillez des petites boules d’environ 80 g
Aplatissez-les et étaler de la vache qui rit dessus
Repliez votre pâte pour que le fromage soit à l’intérieur
Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau, votre pâte doit faire environ 0,5 cm
Faîte cuire vos naans sur une poêle à feu moyen en tournant toutes les deux minutes
Votre pâte doit gonfler

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