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Maïs au four

Retirez l'enveloppe des épis de maïs,cuire au four 30 minutes à 200° C.
Maïs
30 minutes

Retirez l'enveloppe des épis de maïs, beurrez chaque épis avec du beurre demi-sel, puis enroullez chaque épis dans une feuille d'aluminium.

Cuire 30 minutes à 200° C.

La cuisson au four présente l'avantage de mieux conserver les nutriments du maïs que la cuisson à l'eau.

Voir équivalences / four pour les températures.

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