Maïs au four
Maïs
30 minutes
Retirez l'enveloppe des épis de maïs, beurrez chaque épis avec du beurre demi-sel, puis enroullez chaque épis dans une feuille d'aluminium.
Cuire 30 minutes à 200° C.
La cuisson au four présente l'avantage de mieux conserver les nutriments du maïs que la cuisson à l'eau.
Voir équivalences / four pour les températures.
