Cake aux olives
Entrée
★★★
6 personnes
Anne
Comment s'y prendre...
20 minutes
45 minutes
- 1 verre de vin blanc
- 1 verre d'huile d'olive
- 4 œufs
- 1 cuillère à café de sel
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150g de jambon
- 200 g d'olives vertes sans noyaux
- 100 g de gruyère râpé
- beurre pour le moule
- Allumer le four thermostat 5, découper le jambon en petits carrés.
- Egoutter les olives on les rince et on recommence.
- Beurrer le moule.
- Puis dans un saladier on verse farine et levure puis le verre de vin, on ajoute l'huile puis les œufs et le sel, on bat le tout.
- On verse le tout dans le moule et on laisse cuire 45 min.
