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Publié par jg le .

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Huîtres au barbecue

Entrée
facile
raisonnable
4 personnes
Recette originale
Comment s'y prendre...
15 minutes
10 minutes
  • 2 douzaines d'huîtres
  • 2 tranches de lard fumé pas trop épaisses
  • Crème fraîche
  1. Ouvrir les huîtres, retirer leur eau
  2. Mettre un morceau de lard et une cuillère de crème fraîche dans chaque huître
  3. Les poser sur la grille du BBQ pas trop haute
  4. Cuire 4 - 5 minutes et servir 
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