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68 Recettes
Plat
defaut
image
  1. Chauffez l'huile dans une sauteuse (sans faire fumer)
  2. Ajouter les crevettes et l'ail
  3. Faire
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Dessert
defaut
diplomate
  • Mettez le litre de lait dans une casserole avec les gousses de vanille grattée. Dès qu'il
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Plat
defaut
defaut

Prendre 1 volaille de Bresse et la désosser entièrement en commençant par le dos.
La faire

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Entrée
defaut
defaut

Mixer le fromage frais avec les olives noires et vertes, et le basilic.

Etaler la préparation sur

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Plat
defaut
filetbrioche
  1. Faire revenir le roti sur toutes ses faces (cuire bleu si on veut un roti saignant et saignant si
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Plat
defaut
filet-mignon
  • épluchez les pommes de terre et faites les cuire à l'eau 30/40 minutes
  • faites revenir le filet
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Plat
defaut
galettes
  1. Mettre dans un saladier la farine de blé noir et le gros sel.
  2. Mélanger à l'aide d'une
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Dessert
defaut
defaut

Réunissez dans une jatte tous les  ingrédients , bien mélanger .

Beurrez et farinez un moule à

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Dessert
defaut
defaut

Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
Mélanger tous les ingrédients de la pâte au

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Plat
defaut
gigot-7-heures
  1. Pelez vos échalottes. Réervez-les entières.
  2. Pelez vos oignons puis émincez-les en fines
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Entrée
defaut
gougeres
  1. Réunir l'eau, le lait, le sel et le beurre en parcelles dans une casserole et porter à
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Plat
defaut
gratindauphinois
  1. Couper les pommes de terre en fines lamelles (plaque 2 mm du robot)
  2. Raper le comté
  3. Etaler une
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